水餃子

おいしいもの

我が家の水餃子
中身はシンプル。
豚挽き肉、えび、キャベツか白菜、にら、にんにく、しょうが
たまご、ごま油にしょう油


決め手は皮。
永楽製麺所の特性餃子の皮。
つるっ、つるりといくつでも入ってしまうおいしさ。

食べる時は、黒酢にパクチーを添えて